domenica 29 settembre 2013

Stacchetto caffettiero


"Ma che cosa avete fatto ieri sera dopo avermi lasciato?"
"Sono stato al caffè Tortoni, dove, come m'aspettavo, ho trovato Beauchamp e Chateau-Renaud, vi confesso che li cercavo."
Risponde Morell alla domanda di Montecristo.

Il caffè Tortoni?

Cafè Tortoni


Cafè Tortoni, anni 1870

Il caffè Tortoni era un caffè parigino tra boulevard des Italiens e rue Taitbout, molto in voga nell'800. Lo frequentavano assiduamente personaggi come George Sand, Manet, Bismark. I proprietari erano gelatai di origine italiana e per tutto il secolo hanno allietato il palato della società parigina con la varietà dei loro gusti. Il caffè Tortoni si trovava in una posizione strategica, tra Teatro dell'opera e la Borsa, ma ha anche avuto un bel da fare per aggiudicarsi il primato tra i caffè parigini. Basti pensare che vicini di bottega erano da una parte il Cafè de Paris e dall'altra l'Hardy.


Chez Tortoni. Edouard Manet.















Se vi vien voglia di passarci adesso, vi avverto che probabilmente resterete delusi: al posto dello storico Caffè vi ritroverete davanti la sede della banca BNP Paribas.




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