I maccheroni di Rossini

Oggi ricorrono i 150 anni dalla morte di Gioachino Rossini, il celebre compositore de Il Barbiere di Siviglia col suo Figaro.

E protagonista della diatriba con Monsieur Dumas sui famosi maccheroni napoletani.
Ho trovato recentemente una narrazione dettagliata dei fatti di quella serata a cena in casa Rossini, ma urgenze di altro genere mi rendono difficile immergermi in quella lettura adesso (scritta dallo stesso Dumas e quindi, presumo, leggermente di parte). Quindi, per celebrare la morte del famoso compositore non parlerò della volta che litigò con Dumas a cena per colpa dei maccheroni, ma vi faccio sentire un piccolo passaggio stranoto, tanto per ricordarci del perché Parigi lo adorava tanto.

Ripreso dall'Overture del Guillaume Tell, tre minutini appena. Buon ascolto.